Sushi Junior
Il corso è pensato appositamente per ragazzi con un età compresa tra 11 e i 17 anni: una lezione di tre ore per approfondire il piatto piu' amato della cucina giapponese! Un corso teorico-pratico, dove per alcuni aspetti si verrà…
Il corso è pensato appositamente per ragazzi con un età compresa tra 11 e i 17 anni: una lezione di tre ore per approfondire il piatto piu' amato della cucina giapponese! Un corso teorico-pratico, dove per alcuni aspetti si verrà coinvolti in prima persona nelle preparazioni mentre per altri si assisterà soltanto. Quanto previsto dal piano didattico sarà direttamente assaggiato in aula, durante il corso della lezione.
Piano didattico:
La preparazione del riso per sushi
Nighiri-sushi
Temaki-sushi
Uramaki-sushi
Hosomaki-sushi
ATTENZIONE: Prima dell'ingresso negli spazi, sarà necessario far compilare da un genitore la liberatoria per i minori.
In ogni corso consegneremo:
- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- una copia della rivista in edicola
leggi di piùda 11 a 13 anni
Laboratori
21/12/24
Dalle 14:00 alle 17:00
100,00