Mami Louise

Nel 2013 Fabiana e Valentina fondano il laboratorio di Cake Design Mami Louise Milano, l’incontro tra Nord e Sud, un background condiviso nel mondo della moda milanese ed un’innata predisposizione per i grandi sogni.

Sostenitrici di creatività e buon gusto, credono nel lavoro di squadra ed in un progetto di ricerca e approfondimento volto a perfezionare le tecniche di lavorazione per una visione delle loro creazioni sempre elegante, ma al contempo innovativa.

Ad oggi vantano un team di 10 persone suddiviso tra designer e pastry chef, specializzato e attento all’utilizzo di ingredienti di altissima qualità e cruelty free, per un risultato finale non solo esteticamente di grande impatto, ma anche e soprattutto molto buono.

Il laboratorio Mami Louise Milano realizza creazioni tailor made per regalare un’esperienza unica e di lusso, dalla realizzazione della torta allo sviluppo di una Sweet Table completa di dessert design, allestimenti floreali e set up, ogni singolo progetto è pensato e seguito in tutti i suoi dettagli al fine di realizzare tutti i sogni dei suoi clienti.